Večeře

17:00 – 22:00


Jídelní lístek měníme každý den.

We change the menu everyday.

Úterý/Tuesday 13.10.2020

Polévky/Soups:

Kuřecí vývar s těstovinou nebo Bramborový krém s dýní

Chicken stock with noodles or Creamy potato soup with pumpkin

80,-

 

Předkrmy/Starters:

Salátky pana Pekaře, grilované halloumi ze Struh, sladkokyselý rybíz, krekr 

Lettuce from Mr.Pekař, grilled halloumi from Struhy, sweet & sour blackcurrant, cracker

160,-

Pečená žlutá řepa, salátek z listů, žlutořepné chutney, pošírované vajíčko od Kubátů 

Baked yellow beet, salad of leaves, yellow beet chutney, poached egg from Kubátovi

170,-

 

Hlavní chody/Main course:

Koshihikari rýže a grilované mini lilky z trhu s arašídovou omáčkou

Koshihikari rice and charcoal grilled baby eggplants from farmer’s market with peanut sauce

295,-

Hovězí loupaná plec z biofarmy Uher, mrkev, barevné ředkve z grilu, nakládané ředkvičky, soubise

Top-blade beef from organic farm, carrots, colours of daikon on fire, pickled radishes, soubise

395,-

Červená a zelená rajčata grilovaná i polosušená, chow-chow relish, kuskus

Red and green tomatoes grilled and semi-dried, chow-chow relish, couscous

305,-

Ravioli z mouky od Krišnů s dýní a kozím žervé, bylinkové máslo

Ravioli made of flour from Krišnův dvůr and sheep cheese, herb butter

315,-

 

Dezert dne/Dessert of the day:

Grilované podzimní ovoce a nakládané lesní ovoce z Veselice, karamelová pěna

Grilled fall fruits and pickled forrest fruit from Veselice, caramel mousse

145,- 

 

Pro děti/For kids:

Vaječné těstoviny se smetanovou omáčkou

Pasta with creamy sauce

150,-

Zeleninové ravioli s máslem

Vegetable ravioli with butter

150,-

 

K zakousnutí/To pair with:

Kvasová brioška/Brioška z našeho kvásku s tvarohem z Krhanic

Sourdough brioche/Sourdough brioche and farmer’s curd from Krhanice

20,-/45,-

Pikantní mix cizrny, másla a soli

Spicy mix of chickpeas, butter and salt

65,-

Sacra bramborové chipsy

Our potato chips

69,-

 

Ke kávě/Sweet little something:

Sušenkový sendvič s vanilkovo-malinovým krémem

Biscuit sandwich with vanilla-raspberry cream

65,-

Čokoládový lanýž z Valrhony a farmářské smetany

Chocolate truffle from Valrhona and farm cream

29,-

 

Translate »
X