Oběd​

11:30 – 21:00 

 

Sobota a Neděle/Saturday and Sunday

24-25.07.2021

Polévka/Soup:

Vývar, zelenina, kapání 

Broth, vegetables, noodle drops

69,-

 

Předkrm/Starter:

Našlehaná paštika, opečená brioška, černo-rybízová zavařenina 

Whipped pâté, toasted brioche, black currant jam

95,-

Polentové hranolky, sofrito omáčka

Polenta fries, sofrito sauce

95,-

 

Hlavní chod/Main course:

Pečený lilek a la “Vitello” tonnato 

Roasted eggplant a la “Vitello” tonnato

195,-

Salátové listí, řepa, zeleninové koule, vinaigrette 

Salad leaves, beets, vegetable balls, vinaigrette

215,-

Sacra burger s okurkou, červenou cibulÍ, čedarem, slaninou, 

hořčično-medovou majo a rukolou, pečené brambory, tatarka 

Sacra burger with cucumber, red onion, cheddar, bacon,

mustard-honey majo and arugula, baked potatoes, tartare

265,-

Hovězí guláš, karlovarský knedlík 

Beef goulash, dumplings

249,-

Steak, pečené nové brambory, nakládaná zelenina, omáčka z výpeku 

Steak, baked new potatoes, pickled vegetables, demi glace sauce

439,-

Kuřecí supreme, bramborové noky, krémová celerová omáčka, pečená tymiánová rajčata 

Chicken supreme, potato gnocchi, creamy celery sauce, roasted thyme tomatoes

325,-

 

Pro děti/For kids:

Těstoviny s rajčatovou omáčkou, parmezán 

Pasta with tomato sauce, parmesan

155,-

 

K vínu, pivu/Wine, beer trifle:

Tyčka olivová/s mákem/se sezamem/s dýňovým semínkem/se solí 

Our olive stick/with poppy seeds/with sesame/with pumpkin seeds/with salt

15,-

K tyčkám vyšlehaný tvarohový dip s křenem nebo pálivý cuketový “kečup” 

Pair with sticks: Whipped curd cheese dip with horseradish or hot zucchini ketchup

30,-

Sacra škvarkovka, pažitka, naše opečená brioška 

Sacra greaves spread, chives, our toasted brioche

79,-

 

Ke kávě/Sweet little something:

Dorty, pralinky a nanuky podle denní nabídky/Cakes, pralines and popsicles according to the daily menu

 

Translate »
X